Voor het 45e jaar op een rij behoudt restaurant De Kromme Dissel in Heelsum haar Michelinster. Hiermee zijn zij recordhouder in Nederland.
In Amsterdam wordt vandaag tijdens een gala in het De Le Mar Theater in Amsterdam door Michelin bekend gemaakt wie de Rode Gids 2016 gaat vullen. In deze gids staat een selectie van hotels en restaurants met één tot drie Michelinsterren. Misset Horeca volgt met een liveblog de ontwikkelingen.
Award voor de chef
Het eerste sternieuws is voor De Kromme Dissel, Chef van het restaurant, Tonny Berentsen wordt het podium opgeroepen en krijgt een award. Niet niks om 45 jaar, al sinds 1971, de Michelinster te behouden!
Dossier:
